[Recipe] Tumis Brokoli

Brokoli, sayur yang satu ini paling pandai menarik perhatian saat dihidangkan di meja makan. Saya sendiri mengenal dan 'doyan' brokoli semenjak almarhumah bude rajin menyajikannya jika saya berkunjung ke rumah. Dan 'kegilaan' saya akan brokoli ini berlajut saat mulai hidup di Brunei. Di sana brokoli sangat murah dan porsi jualnya besar. Maksudnya brokoli yang dijual adalah yang hijau bukan bonggolnya. Bandingkan dengan di pasar-pasar di Indonesia yang kebanyakan lebih besar bonggolnya ketimbang daun hijaunya. Then kesukaan saya ini saya tularkan kepada keluarga, terutama ibu saya. Beliau sekarang lebih menyukai brokoli daripada kembang kol, enak katanya. Apalagi bapak yang sejak ada brokoli sering sekali membuat sapo.

read more »

Sajak Matahari dan bulan

Lihatlah, adakah dua benda yang bisa kiaskan kita?
Kita, kita bagaikan matahari dan bulan
Mentari bersinar sepanjang hari, terangi bumi dengan teriknya
Rembulan bersinar sepanjang malam, terangi bumi dengan cahayanya

Tahukah kau, bagaimana mereka bisa bertemu?
Mentari muncul di ufuk timur
Sementara rembulan tenggelam di sebelah barat saat fajar menyingsing
Matahari menghilang di barat
Sementara bulan datang dari timur kala senja menjelang

Inikah bedanya antara kau dan aku?
Kau bagaikan matahari yang berada nun jauh di sana
Menjadi pusat dari sejagat alam semesta
Sedangkan aku, aku bagaikan bulan yang tak berdaya dengan gravitasi
Terus mengorbit pada bumi lalu mengitarimu tanpa henti

Haruskah aku menanti gerhana untuk bisa bertemu denganmu?
Aku bukanlah pungguk yang merindukan bulan
Aku juga bukan komet yang hanya melintas sesaat lalu hilang perlahan
Aku adalah bulan, bulan yang selalu setia dibalik bumi
Bulan yang akan terus memantaumu meskipun tak bisa menjangkaumu

read more »

#phototalk12 Kompasianival 2013 at Grand Indonesia

Foto di atas diambil akhir tahun 2013 pada puncak acara Kompasianival 2013 di Grand Indonesia. Acara kompasianival tahun lalu memang tidak semegah tahun 2012 namun aura para jurnalis kompasiana tetap kental. Saya tiba di Grand Indonesia pukul 13.00. Khusus tahun itu saya datang dengan kakak. Kebetulan saja dia belum pernah ikut acara seperti ini (padahal dia juga bukan kompasianer hehe :P).

read more »

[Recipe] Kering Tempe

Mungkin resep ini sudah sangat biasa dan sudah sering dipraktekkan, tapi saya menulis ulang berdasarkan resep dari ibu saya yang hasilnya wow.. menggoyang lidah

Bahan:

1 Tempe daun iris dadu


Bumbu

4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3/4 cabai keriting merah (atau sesuai selera)
gula merah
Lengkuas
Salam
Garam
penyedap rasa

Cara Membuat

- Irislah tempe bentuk dadu atau kecil-kecil lalu goreng kering
- iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, tunggu hingga agak coklat
- Masukkan bawang putih, tunggu hingga harum
- masukkan cabai, irisan lengkuas, dan salam
- Masukkan tempe yang telah digoreng
- Beri sedikit air, tambahkan gula merah dan penyedap rasa
- Tumis hingga air menyusut dan hidangkan

read more »

The Perfectionist

Mirror mirror in the wall.. who is the most perfect human in this world?
Maybe I have to say this to you who praises the perfection.
I always hold the aphorism that there is no perfect human in this world.
I'm only an ordinary human who do everything in my best.
If there are mistakes, accept it as the lack.
Once more... there is no perfect human.
Even I have to say that there is no perfect guy.
We are just a servant of God who doesn't have the perfect things in this life.

read more »

#phototalk 11- Insects

그사진을 어때??

너무 귀엽다?

ㅎㅎㅎㅎ

그런 사진을 너무 많아요. 그래.. 저기에 너무 너무 아름다워서.

I  have a lot of photos just like this picture. I take the picture while on the way to the fish and shrimp pond in Karawang. The nature in here is still awesome although the water of the sea was contaminated.

read more »

That Smile

Senyum itu penuh makna, sejuta makna yang tak bisa disimpulkan dengan satu kata.
Ketika tersenyum  dunia akan runtuh dalam sekejap, senyum itu mematikan...bagaikan bisa ular yang menjalar dalam hitungan detik.
Senyum itu biaskan rasa dalam hati, membuat bibir menjadi kelu dan otak menjadi beku.
Senyum kepahitan berbalut kebahagiaan
Senyum sindiran berbalut kebanggaan
Senyum manis berbalut kesedihan
That's how they feel, that's how I feel, how that you feel
You can't take a decision with only one smile
Senyum itu bisa membunuhmu, mencekik lehermu, menghentikan peredaran darahmu, dan membuatmu tak lagi bisa berkutik.
미소, 으슴...
Senyum mampu sampaikan pesan tanpa kata, hantarkan kehangatan tanpa perlu bicara
That smile, Could you tell me what kind of smile is that?
How can someone smile to cover his icy heart.
Maybe that smile is a real poisonous smile, I don't have any injection or medicine to treat it. But...
Hanya hati yang hangat yang bisa tebarkan senyum yang tulus, yang sejukkan hati dengan ikhlas, tanpa pamrih, membuat alam berbahagia dan dunia menggamit mesra

read more »