[Recipe] Kering Tempe

Mungkin resep ini sudah sangat biasa dan sudah sering dipraktekkan, tapi saya menulis ulang berdasarkan resep dari ibu saya yang hasilnya wow.. menggoyang lidah

Bahan:

1 Tempe daun iris dadu


Bumbu

4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3/4 cabai keriting merah (atau sesuai selera)
gula merah
Lengkuas
Salam
Garam
penyedap rasa

Cara Membuat

- Irislah tempe bentuk dadu atau kecil-kecil lalu goreng kering
- iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, tunggu hingga agak coklat
- Masukkan bawang putih, tunggu hingga harum
- masukkan cabai, irisan lengkuas, dan salam
- Masukkan tempe yang telah digoreng
- Beri sedikit air, tambahkan gula merah dan penyedap rasa
- Tumis hingga air menyusut dan hidangkan

read more »

The Perfectionist

Mirror mirror in the wall.. who is the most perfect human in this world?
Maybe I have to say this to you who praises the perfection.
I always hold the aphorism that there is no perfect human in this world.
I'm only an ordinary human who do everything in my best.
If there are mistakes, accept it as the lack.
Once more... there is no perfect human.
Even I have to say that there is no perfect guy.
We are just a servant of God who doesn't have the perfect things in this life.

read more »

#phototalk 11- Insects

그사진을 어때??

너무 귀엽다?

ㅎㅎㅎㅎ

그런 사진을 너무 많아요. 그래.. 저기에 너무 너무 아름다워서.

I  have a lot of photos just like this picture. I take the picture while on the way to the fish and shrimp pond in Karawang. The nature in here is still awesome although the water of the sea was contaminated.

read more »

That Smile

Senyum itu penuh makna, sejuta makna yang tak bisa disimpulkan dengan satu kata.
Ketika tersenyum  dunia akan runtuh dalam sekejap, senyum itu mematikan...bagaikan bisa ular yang menjalar dalam hitungan detik.
Senyum itu biaskan rasa dalam hati, membuat bibir menjadi kelu dan otak menjadi beku.
Senyum kepahitan berbalut kebahagiaan
Senyum sindiran berbalut kebanggaan
Senyum manis berbalut kesedihan
That's how they feel, that's how I feel, how that you feel
You can't take a decision with only one smile
Senyum itu bisa membunuhmu, mencekik lehermu, menghentikan peredaran darahmu, dan membuatmu tak lagi bisa berkutik.
미소, 으슴...
Senyum mampu sampaikan pesan tanpa kata, hantarkan kehangatan tanpa perlu bicara
That smile, Could you tell me what kind of smile is that?
How can someone smile to cover his icy heart.
Maybe that smile is a real poisonous smile, I don't have any injection or medicine to treat it. But...
Hanya hati yang hangat yang bisa tebarkan senyum yang tulus, yang sejukkan hati dengan ikhlas, tanpa pamrih, membuat alam berbahagia dan dunia menggamit mesra

read more »

Phototalk#10 The Lady Bird

Foto ini diambil di sore hari pada saat saya dan teman-teman dalam perjalanan kembali ke kantor pasca memberi makan ikan mas di lab. Bioassay. Ketika melihat lady bird alias kepik "nemplok" di bunga-bunga ilalang, naluri fotografi langsung muncul. Dan tara....akhirnya berhasil membuat satu lagi foto makro. Dengan kamera hp 5MP cukup bagus dan tidak mengecewakan. Edit sedikit, hasilnya perfecto. Tapi gambaran di foto ini hanya berlangsung hanya sebentar sebab teriknya matahari dan tidak adanya hujan membuat padang ilalang yang hijau itu menjadi menguning dan kering. Semoga saja nanti kalau sudah hujan lagi si padang ilalang kembali cantik bersemi^^

read more »

Phototalk #9 Masjid Jame' Ashr

Ini adalah foto dari sebuah masjid di Brunei Darussalam yang bernama "Masjid Jame' Ashr Hassanal Bolkiah". Sesuai dengan namanya, masjid ini adalah masjid yang dibangun untuk sultan Brunei sekarang, Sultan Hassanal Bolkiah. Masjid ini berlokasi di Kiarong. Berdekatan dengan pasar tamu dan dengan pertokoan Kiarong. Konon kabarnya, kubah dari masjid ini juga terbuat dari emas, sama seperti masjid Omar Ali Syaifuddin di Bandar Seri Begawan. Foto ini diambil pada tahun 2011 di sore hari pada bulan puasa ketika saya sedang menunggu rekan kerja yang menunaikan shalat ashar. Masjid ini tidak terlalu besar, tempat untuk jama'ah perempuannya terlalu kecil. Saya dan teman-teman pernah merayakan idul Adha di masjid ini dan bertemu dengan sang pemiliknya, Sultan Hassanal Bolkiah yang juga shola idul Adha di sini. Tak jauh dari masjid ini ada sebuah rumah tingkat tiga berwarna hijau yang terlihat sangat mencolok. Rumah itu adalah rumah salah seorang klien dari tempat saya bekerja. Saya pernah ke sana untuk mengobati kucing bengal yang menderita penyakit kulit. Pemilik rumah ini sangat royal, wajar saja sebab ia adalah pemilik dari Mall Gadong, salah satu mall terbesar di Brunei Darussalam^^.

read more »

[Recipe] Gurame Asam Manis

Resep ini saya dapatkan dari ibunda. Resep sederhana, rumahan, murah dan mudah di dapat dengan rasa yang cukup sedap. Resep ini sendiri pernah dipakai oleh kakak sepupu sewaktu menikah beberapa tahun yang lalu. Guramenya, tentu saja diambil dari kolam di belakang rumah #irit. Okay, let's see the recipe

Bumbu untuk saos
1sdm              saos tomat
1sdm              saos sambal
1/2                 bawang bombay
1 siung            bawang putih
2sdm              gula putih

read more »